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La Dietologia e Nutrizione Clinica è un'area specialistica fondamentale per la gestione delle patologie legate all'alimentazione e alla nutrizione. Presso il Centro Medico Mantia di Palermo, questo servizio si dedica alla prevenzione, diagnosi e trattamento di condizioni cliniche che richiedono un intervento nutrizionale mirato. Le problematiche trattate includono malnutrizione patologica, obesità, dislipidemie e diabete, nonché disturbi del comportamento alimentare come anoressia e bulimia nervosa. La valutazione dello stato nutrizionale è essenziale per identificare eventuali carenze o eccessi che possano compromettere la salute del paziente. La visita nutrizionistica rappresenta il primo passo per una corretta gestione delle problematiche alimentari. Durante l'incontro, il professionista analizza le abitudini alimentari del paziente, raccoglie informazioni sulla storia clinica e valuta i parametri antropometrici. Questo approccio consente di elaborare un piano nutrizionale personalizzato che tenga conto delle esigenze specifiche dell'individuo. L'obiettivo è quello di migliorare lo stato di salute generale attraverso scelte alimentari consapevoli e bilanciate. In un contesto in cui le malattie legate all'alimentazione sono in costante aumento, l'importanza della Dietologia e Nutrizione Clinica diventa sempre più evidente. Il supporto fornito da specialisti esperti è cruciale per affrontare le sfide legate a stili di vita poco salutari e a patologie croniche. Attraverso un percorso terapeutico individualizzato, si mira a promuovere una migliore qualità della vita dei pazienti, garantendo loro gli strumenti necessari per gestire in modo efficace la propria alimentazione e salute.